越後長岡名物 おみやげコンシェルジュ

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「長岡」という地名から発想を得た、このお菓子。
サクサクのアーモンドメレンゲ生地の間には
少し苦みのきいた抹茶クリームが挟まっている。
抹茶クリームは甘くなく、大人の味だ。
ダックワーズの食感はいままでにないもの。
是非一度ご賞味あれ。

“長岡”といって思い浮かぶものがない、
この悲しい長岡おみやげ事情において、
苦し紛れに「長岡」をダジャレにしてしまった、
このお土産を、私はとても評価したい。

これはおみやげというより、長岡に来たら
是非立ち寄っていただきたいショットバーの紹介です。
その店の名前は「ベスト」。

このお店の女性バーテンダー徳間妙子さんは
平成16年3月7日（日）に長岡グランドホテルで開催された
「第9回新潟の酒 COCKTAIL COMPETTION」で
優勝(ゴールド賞)及び吉乃川特別賞を受賞しています。

新潟と言えば酒。
米と水がいいから、日本酒もうまい。
新潟のお酒の特長は「淡麗辛口」。

いまの焼酎流行りに押されているのですが、
日本酒蔵元も、焼酎を造っていないわけでは
ありません。
吉乃川のお酒の仕込み水は「天下甘露泉」。

言わずと知れた長岡の名物。
フレンドというお店の「イタリアン」。
個性的な食べ物なので、テレビで紹介されたことも
何回かありました。
ぎょうざやソフトクリームもおいしい。
長岡市内に数店舗あるので、ぜひ！
この味は表現できませんので、一度ご賞味ください。

新潟といえば、酒、米、雪。
日本三大美人のひとつ「新潟美人」は
紫外線にさられている時間が短く
湿潤な気候で、ほどよい湿気があるので、
肌がきれいだというところから来ているらしい。